Resep mahi mahi steak whit mashed potato

MAHI MAHI STEAK

bahan
1. Mahi_mahi
2. Garam
3. Merica
proses:
>potong mahi_mahi sesuai keinginan.
>bersihkan dan beri bumbu garam merica dan minyak.
> grill mahi_mahi sampai matang.
saos cimi curry
bahan:
1.parsley.
2.coriander.
3.bawang putih.
4.olive oil.
5. Red wine vinegar.
6.garam.
proses:
>cuci bersih semua bahan kemudian blender sampai halus.
mashed potato
bahan:
1.kentang.
2.cream.
3.garam.
4.merica.
5.pala
proses:
>rebus kentang sampai matang kemudian haluskan.
>tambahkan butter, cream,garam, merica secukupnya
>aduk sampai rata.
Steam vegetable
bahan:
1.buncis.
2.wortel.
3.kembang kol.
4.brokoli.
5.koriander.
6.garam.
7.merica.
8.salad oil
proses:
>potong buncis,wortel, kembang kol, brokoli sesuai keinginan.
>rebus semua bahan sampai stengah matang.
>soute bahan sampai matang.